| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 738千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1066克 | 寿司热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡，相当于瑜伽584分钟消耗的热量...150 | |||||
寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（600克）、大米（适量）、黄瓜（2条）、胡萝卜（2条）
1/4. 把鱼片切条状，盐腌一下，粘上面糊，下油锅炸熟
2/4. 黄瓜切条，胡萝卜切条漕熟
3/4. 大米用电饭煲蒸熟，加白醋盐和糖调味，晾凉
4/4. 开始包寿司
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与青苹果、伏苹果、国光苹果搭配；与西红柿、番茄沙司、干番茄相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、和胃、养胃等功效；可与板栗、绿豆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与木耳菜、醋、墨鱼搭配；与水芹菜、花生、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、促进消化等功效；可与圆白菜、绿豆芽、狗肉搭配；与冬虫夏草、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量1461 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物89.9 克
- 钠10.9 毫克
- 钙874 毫克
- 铁48 毫克
- 钾487 毫克