| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 432克 | 蛋挞热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于触身式橄榄球233分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2）、牛奶（200）、奶油（200）、蛋挞皮（10）、白砂糖（适量）
1/3. 调好蛋挞液
2/3. 烘烤20分钟
3/3. 看到有焦黄时出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与海虾、基围虾、干贝搭配；与地瓜、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、预防便秘等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与菠萝、西兰花、香椿相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、养心、止渴等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量1864 千卡
- 脂肪130.21 克
- 蛋白质25.77 克
- 碳水化合物149.42 克
- 钠447.6 毫克
- 钙351 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾478 毫克