| 湘西特产—粉粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 410克 | 湘西特产—粉粑粑热量/卡路里1469千卡 | |||

1/5. 侯栗叶洗干净把水溧干,糯米粉和水揉成面团,

2/5. 用碗把磨好的香黄豆粉和红糖调均匀,捏一坨糯米团,把调好的粉包进糯米团里,再用叶子包好,像这样子

3/5. 然后放蒸笼里蒸熟就可以吃了

4/5. 图...

5/5. 图...
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、止虚汗、止汗等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、利水、减少骨丢失等功效;可与小米面、茄子、红枣搭配;与猪肉、核桃、基围虾相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、缓中止痛、健脾暖胃等功效;可与小米、小米面、黑豆搭配;与皮蛋、松花蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;