| 健康蔬菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 1116克 | 健康蔬菜煎饼热量/卡路里1452千卡 | |||

1/11. 备好材料。

2/11. 番茄切块,加水榨成汁。

3/11. 面粉,汁,渣少许一起搅拌成糊。

4/11. 蛋液,面糊,烤肠,辣椒酱,咸菜备好。

5/11. 用不粘锅刷层油,烧热,稍放凉,倒入些面糊。

6/11. 大火至边翻起来时倒入适量的蛋液。

7/11. 改小火,翻下面,在迅速的翻过来,在煎下关火。

8/11. 抹上辣椒酱,烤肠,咸菜,卷起来。

9/11. 用 小火再煎的焦黄些就好了。

10/11. 成品。

11/11. 成品。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、润肠通便、降血脂等功效;可与圆白菜、西葫芦、芥蓝搭配;与鲢鱼、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效;可与银鱼、牡蛎 、桂圆搭配;与消炎片、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抑癌、清热除火、润肠等功效;可与倭锦苹果、国光苹果、青苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;