| 炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | 10克 | 78克 |
| 总量 | 920克 | 炒米粉热量/卡路里1402千卡 | |||
 热量1402千卡，相当于办公室工作935分钟消耗的热量...90 | |||||
炒米粉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
米粉（5块）、包菜（半个）、西红柿（1个）、小葱（适量）、沙茶酱（1勺）、鸡蛋（3个）
1/11. 材料集中
2/11. 米粉用热水泡软后再过一下冷水
3/11. 包菜切丝 西红柿切小块 鸡蛋打散
4/11. 煎鸡蛋 煎好顺便在锅里用铲子把鸡蛋切小块 盛出备用
5/11. 接着把西红柿下锅炒一下
6/11. 再下包菜一起炒 炒至菜微软下盐味精 酱油 沙茶酱 翻炒均匀
7/11. 下米粉一起翻炒匀
8/11. 再下煎好的鸡蛋拌匀 再撒上葱花即可
9/11. 好了
10/11. 盛起享用
11/11. 成品
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、暖胃、养胃等功效；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、预防感冒等功效；可与猪肉、西红柿、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效；可与西葫芦、芥蓝、豆腐搭配；与青鱼、冰棍、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解热、降低胆固醇等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 炒米粉热量1402 千卡
- 脂肪93.22 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物108.53 克
- 钠236.8 毫克
- 钙197.7 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾624 毫克