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薄荷慕絲蛋糕

薄荷慕絲蛋糕的热量和减肥功效

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薄荷慕絲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑朱古力311千卡518千卡5.1克28.5克
薄脆381千卡476千卡10克24克
牛奶38千卡42千卡6.81克3.2克
牛油148千卡740千卡0.5克81克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
总量320薄荷慕絲蛋糕热量/卡路里1152千卡
挖煤 热量1152千卡,相当于挖煤192分钟消耗的热量...360

薄荷慕絲蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黑朱古力(60克)、薄脆(80克)、牛油(20克)、薄荷酒(100克)、淡忌廉(200克)、cream chese(200克)、白糖(70克)、牛奶(90克)
薄荷慕絲蛋糕的做法图解1

1/7. 將朱古力,牛油隔水熱溶

薄荷慕絲蛋糕的做法图解2

2/7. 將朱古力溶液快速與薄脆混合

3/7. 用匙羹平均壓在餅模上

薄荷慕絲蛋糕的做法图解4

4/7. 將忌廉打發至6成

薄荷慕絲蛋糕的做法图解5

5/7. 室溫下變軟既cream chese,與薄荷酒,糖,牛奶打混後,加入忌廉混和

薄荷慕絲蛋糕的做法图解6

6/7. 倒入餅模,雪大約6-8小時

薄荷慕絲蛋糕的做法图解7

7/7. 可在面上加上薄脆

食材功效信息

黑朱古力的热量518千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;

薄脆的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;

牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、补充营养、促进消化等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、润肠等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与韭菜、红糖、果汁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 薄荷慕絲蛋糕热量1152 千卡
  • 脂肪136.7 克
  • 蛋白质22.51 克
  • 碳水化合物228 克
  • 683.6 毫克
  • 341 毫克
  • 7.63 毫克
  • 680 毫克

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