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茄汁黄豆

茄汁黄豆的热量和减肥功效

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茄汁黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量563茄汁黄豆热量/卡路里1223千卡
现代舞 热量1223千卡,相当于现代舞255分钟消耗的热量...288

茄汁黄豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄豆(一斤)、番茄(2斤)、食用油(少许)、番茄酱(少许)、蚝油(少许)、盐(适量)

1/6. 黄豆泡6小时以上

茄汁黄豆的做法图解2

2/6. 番茄削皮切块,油热放番茄酱炒出红油再加番茄块,加蚝油翻炒。

茄汁黄豆的做法图解3

3/6. 炒好的茄汁加入泡好的黄豆,盖压力锅盖上压,大约用火十分钟。

茄汁黄豆的做法图解4

4/6. 开盖子已经熟了,但是这个豆子面的好吃,再上一次压力,大约3分钟。

茄汁黄豆的做法图解5

5/6. 做好啦!

茄汁黄豆的做法图解6

6/6. 很下饭哦,我儿子说是变态的美味!

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、养颜护肤、减少骨丢失等功效;可与茄子、燕麦片、香菜搭配;与排骨、虾皮、北极虾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、抗衰老等功效;可与西葫芦、福寿鱼、菜花搭配;与鱼头、河蟹、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、降血脂等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、生津止渴、防癌等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、抗癌、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 茄汁黄豆热量1223 千卡
  • 脂肪116.3 克
  • 蛋白质33.35 克
  • 碳水化合物109.38 克
  • 49877 毫克
  • 468 毫克
  • 12.72 毫克
  • 1275 毫克

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