| 白菜土豆冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 冻豆腐 | 克 | 960千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 土豆 | 克 | 38千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 白菜土豆冻豆腐热量/卡路里1033千卡 | |||

1/5. 准备好提前准备的冻豆腐

2/5. 土豆洗好去皮,切条。

3/5. 白菜洗好后切段。控去水分。再将白菜加入锅中炒软

4/5. 锅中再次加入熟油,点入适量的水,加入冻豆腐,和适量的盐,酱油炖五分钟左右。

5/5. 再加入准备好的土豆, 炖10分钟左右即可。加味精葱花出锅即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、帮助消化等功效;可与虾皮、辣椒、鲤鱼搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有清热解毒、乳汁不足、益气和中等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容养颜、减肥等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;