| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 438克 | 炸薯条热量/卡路里914千卡 | |||

1/7. 土豆切条,放在清水里浸泡一会儿

2/7. 放入住沸的锅里煮4分钟

3/7. 捞起放在滤网里滤干

4/7. 我撒了点盐和黑胡椒抛匀(可以不放黑胡椒)。就拿着滤网边缘,轻轻的颠一会

5/7. 把油烧热,放入薯条开始炸(一次不要放入太多,避免粘在一起),我这个有点少,炸两次就知道量了

6/7. 炸到发黄就可以捞起了(一般薯条浮起就代表熟了,黄一点起锅是为了好看)

7/7. 挤上番茄酱就可以吃啦~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、和中养胃等功效;可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配;与香蕉、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、促消化等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、润肠等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、抗癌、抑制癌症等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;