土豆肉片盖浇饭的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、补虚等功效；可与圆白菜、莲藕、鸡蛋搭配；与牛排、雪花梨、豆类相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、美容护肤等功效；可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、防癌、祛痰利尿等功效；可与苦瓜、羊排、小米搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、降脂减肥等功效；可与鸡蛋、羊排、卷心菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；