| 肉炖萝卜土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1072克 | 肉炖萝卜土豆热量/卡路里2091千卡 | |||

1/2. 放油油热把调料炒香,炒肉和萝卜,放少量酱油,

2/2. 加水放盐鸡精调味,中火炖好就可以了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、润肌肤等功效;可与大蒜、紫菜、山楂搭配;与鲫鱼、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、益气等功效;可与牛腩、豇豆、牛肉搭配;与石榴、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、痰嗽失音等功效;可与五花肉、火腿、排骨搭配;与杨梅、枣、蛇肉相克,同食可能会引起不适;