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五香蚕豆

五香蚕豆的热量和减肥功效

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五香蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蚕豆5070千卡338千卡21.6克1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
4千卡59千卡2克0克
总量1661五香蚕豆热量/卡路里5253千卡
露营 热量5253千卡,相当于露营2101分钟消耗的热量...150

五香蚕豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蚕豆(1500克)、干辣椒(3个)、大料(3个)、桂皮(1块)、姜(3片)、大葱(适量)、盐(适量)
五香蚕豆的做法图解1

1/5. 清水泡发干蚕豆到发芽,水没过蚕豆即可,早晚各换水一次。

五香蚕豆的做法图解2

2/5. 准备香料

五香蚕豆的做法图解3

3/5. 准备葱姜

五香蚕豆的做法图解4

4/5. 所有食材放入锅中,加入清水没过食材一点,大火煮开,转中小火煮5到10分钟,视软面程度调节时间,关火放15分钟再入味。

五香蚕豆的做法图解5

5/5. 成品出锅,下酒的好菜

食材功效信息

蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有利湿消肿、益气健脾、预防心血管疾病等功效;可与枸杞、枸杞子、白菜搭配;与红螺、海螺 、扇贝相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、健胃消食、减肥等功效;可与基围虾、苦瓜、虾搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有健胃、帮助消化、促消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、止泻、散寒止痛等功效;可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱散寒邪、助阳等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五香蚕豆热量5253 千卡
  • 脂肪22.2 克
  • 蛋白质57.1 克
  • 碳水化合物290.6 克
  • 10157 毫克
  • 287 毫克
  • 25.5 毫克
  • 3020 毫克

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