| 咖喱鲜炖鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 704克 | 咖喱鲜炖鱼丸热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于跳台滑雪67分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱鲜炖鱼丸的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（七颗）、土豆（一个）、胡萝卜（一个）、咖喱（一块）、牛奶（30毫升）
1/12. 冻鱼丸切成四分之一，备用
2/12. 土豆胡萝卜切成块
3/12. 我一直用他家的咖喱块
4/12. 牛奶只需要一点，剩下的进肚子里，哈哈
5/12. 油热后放入土豆和胡萝卜块，炒至土豆边有点透明
6/12. 倒去鱼丸，继续翻炒
7/12. 添水，水量多少看你喜欢干咖喱还是湿咖喱
8/12. 盖锅盖闷煮至土豆熟透，放入咖喱块，不停搅拌，以免糊锅，咖喱很容易糊锅的
9/12. 咖喱在汤中完全融化
10/12. 放入一点牛奶，搅拌
11/12. 翻炒至汤粘稠就可以出锅了
12/12. 出锅了，对了盐最后放，就可以，因为不同牌子的咖喱咸淡不同，下完咖喱后再放入盐调味，不用当味素和鸡精，
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、滋补健胃等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、调中等功效；可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、促消化等功效；可与鳕鱼、莴笋、比目鱼搭配；与辣椒、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鲜炖鱼丸热量471 千卡
- 脂肪5.33 克
- 蛋白质18.88 克
- 碳水化合物36.81 克
- 钠563.9 毫克
- 钙292 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾542 毫克