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香菇油菜

香菇油菜的热量和减肥功效

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香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量470香菇油菜热量/卡路里437千卡
木管乐器 热量437千卡,相当于木管乐器218分钟消耗的热量...120

香菇油菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

油菜(10棵)、香菇(10个)、盐(少许)、淀粉(适量)、白糖(少许)、姜丝(少许)
香菇油菜的做法图解1

1/4. 提前用开水将香菇泡发,洗净杂质,捞出淋干,泡香菇的水不要倒掉,一会还有用

香菇油菜的做法图解2

2/4. 油菜掰开洗净,在清水中泡一会,淋干水分备用

香菇油菜的做法图解3

3/4. 锅中放底油,加入姜丝略煸炒,放入油菜、盐;炒至菜略软,放入香菇继续煸炒2分钟

香菇油菜的做法图解4

4/4. 刚才泡香菇的水,取上层无杂质的部分,加入适量的淀粉、糖;调匀,倒入锅中勾薄芡;

食材功效信息

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与虾仁、基围虾、猪肝搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防贫血、预防佝偻病等功效;可与木瓜、仔鸡、鸡腿搭配;与鹌鹑蛋、明虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、止血等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、益气生津、润肠通便等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇油菜热量437 千卡
  • 脂肪2.02 克
  • 蛋白质8.75 克
  • 碳水化合物216.62 克
  • 10289.7 毫克
  • 112 毫克
  • 4.96 毫克
  • 333 毫克

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