首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
美式煎蛋

美式煎蛋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
美式煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油44千卡888千卡1.4克98克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
总量200美式煎蛋热量/卡路里199千卡
有氧操 热量199千卡,相当于有氧操43分钟消耗的热量...280

美式煎蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1只)、牛奶(15毫升)、黄油(5克)、黑胡椒(适量)、盐(适量)
美式煎蛋的做法图解1

1/4. 软嫩湿滑的技巧1:鸡蛋加入牛奶打散,手打就可以,打进空气,出大泡泡即可。

美式煎蛋的做法图解2

2/4. 技巧2:平底锅中小火,融化黄油,倒入蛋液

美式煎蛋的做法图解3

3/4. 技巧3:外缘凝固后用木铲向里推,让上层蛋液流向锅底,凝固了接着往中间推,直到全部凝固

美式煎蛋的做法图解4

4/4. 黄油可用食用油代替,但别忘记给煎好的蛋上洒少许盐和黑胡椒,切记少许。也可搭蔬菜,鱼子酱食用

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与荠菜、银鱼、海虾搭配;与味精、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、改善睡眠等功效;可与草莓、黑豆、香蕉搭配;与红枣、橙、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、解油腻、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、消炎等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 美式煎蛋热量199 千卡
  • 脂肪114.72 克
  • 蛋白质27.14 克
  • 碳水化合物22.15 克
  • 11386.5 毫克
  • 469 毫克
  • 6.59 毫克
  • 434 毫克

相关知识

扫一扫手机查看