| 乡巴佬鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 乡巴佬鸡蛋热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于睡觉512分钟消耗的热量...54 | |||||
乡巴佬鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、生抽（适量）、老抽（适量）、啤酒（一听）、八角（1-2个）、盐（适量）、白糖（适量）
1/1. 啤酒 生抽 老抽 盐 糖八角放好 再放鸡蛋 开煮 收針即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效；可与干贝、肥牛、苋菜搭配；与味精、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；与蛏子、牡蛎、扇贝相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有调中理气、除腥、增加白细胞等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 乡巴佬鸡蛋热量461 千卡
- 脂肪15.51 克
- 蛋白质31.62 克
- 碳水化合物216.07 克
- 钠10215.8 毫克
- 钙343 毫克
- 铁32.37 毫克
- 钾776 毫克