| 黑椒罗勒风味肉饼汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卡夫芝士粉 | 克 | 128千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | 1.20克 | 0.22克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 547克 | 黑椒罗勒风味肉饼汉堡热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于骑摩托车532分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒罗勒风味肉饼汉堡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜或者牛肉糜（适量）、黑椒碎（适量）、干罗勒碎（适量）、卡夫芝士粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、白砂糖（适量）、预先烤好汉堡胚（适量）、球生菜（适量）、鸡蛋（适量）、培根（适量）、番茄酱（适量）、黄芥末酱（适量）
1/6. 肉剁成肉糜，根据自己口味加入盐，糖，生抽，黑椒碎，干罗勒碎，黑椒酱，少许水，不停搅拌，搅到发粘状态，加入卡夫芝士粉，搅匀，加入生粉，搅匀，静置
2/6. 煎蛋，单面煎还是双面煎，你高兴就好
3/6. 煎培根，老或者嫩，你高兴就好
4/6. 煎肉饼，前面做好的肉糜，取一团，拍成饼，就着前面培根出的油小火两面煎熟
5/6. 混合番茄酱和黄芥末酱
6/6. 汉堡胚两面涂番茄芥末酱，放两片球生菜，放煎蛋，放肉饼，放培根
放好开吃
食材功效信息
卡夫芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、清理胃水等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、美容、抗氧化等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 黑椒罗勒风味肉饼汉堡热量1331 千卡
- 脂肪82.21 克
- 蛋白质102.02 克
- 碳水化合物232.15 克
- 钠51406.4 毫克
- 钙275 毫克
- 铁9.93 毫克
- 钾887 毫克