| 家常臊子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 321克 | 家常臊子热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于跳台滑雪145分钟消耗的热量...420 | |||||
家常臊子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、干香茹（适量）、葱（少量）、姜（适量）
1/6. 首先把肉切成小块之后。把姜切成丝。把香菇切成小块的。
2/6. 吧先把肥肉倒入锅中翻炒。之后加入瘦肉。多次翻炒。再加入葱姜煸炒出味
3/6. 加入香菇。炒三分钟起锅备用。
4/6. 菜籽油多到一点有开有开加入冰糖。老抽开始炒色加入适量的盐味精鸡精再倒入备用好料。
5/6. 加入辣椒面子翻炒一会儿。倒入泡香菇的水。小火两分钟。放入淀粉。大火两分钟。起锅。
6/6. 就大功告成了。希望大家喜欢。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、抗菌等功效；可与五花牛肉、松蘑、胸部牛肉搭配；与嫩豆腐、苦苣、豆干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、镇吐、解药毒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常臊子热量1014 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物16 克
- 钠85.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾597 毫克