| 泰式菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 84千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 香菇 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 腰果 | 克 | 83千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 76千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 761克 | 泰式菠萝饭热量/卡路里734千卡 | |||

1/1. 将菠萝内部掏空,菠萝仁保存.
2、锅内加入少量的油.
3、将虾仁倒入,再将豌豆胡萝卜香菇菠萝倒入.
4、待锅内炒至八分熟时将米饭倒入锅中,加入盐和黑椒汁.
5、将米饭乘入菠萝碗中
6、将奶酪洒在米饭上,放入烤箱中125度10分钟.端出食用
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、清理肠胃、清胃解渴等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、降血压、抗早衰等功效;可与圆白菜、上海青、娃娃菜搭配;与橙子、西瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、利小便、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、下气等功效;可与黄豆、大米、豆浆搭配;与木瓜、茄子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、防治肿瘤等功效;可与草鱼、鲤鱼、豇豆搭配;与鸽肉、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;