| 红枣酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 红枣酿热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于伐木工作259分钟消耗的热量...300 | |||||
红枣酿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红枣（20个）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、水（适量）
1/6. 红枣洗干净，用剪刀剪开去掉核
2/6. 开水化糖水
3/6. 化好的开水和糯米粉，搓成条，揪成小颗备用
4/6. 把小颗粒的糯米团放入红枣中间压实捏紧
5/6. 放入盆中，上锅蒸二十分钟即可。
6/6. 认真的美厨娘，赞一个
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、养心安神、提高免疫力等功效；可与黑豆、小米、鹿茸搭配；与虾、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止渴、延年益寿等功效；可与鸭肉、赤小豆、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红枣酿热量1294 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物247.7 克
- 钠7.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾655 毫克