| 芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 646克 | 芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于摩托艇运动398分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（30克）、鸡蛋（2个）、牛奶（250毫升）、低粉（100克）、芒果（4个）、吉利丁片（半片）、细糖（30克）、淡奶油（250毫升）
1/9. 准备好材料，正好打发掉家里爸妈积存的东西，家里鸡蛋很小个头所以用了3个。
2/9. 鸡蛋加糖搅拌，加入面粉拌匀，加入融化的黄油，再加入牛奶，混合均匀过筛，即可入锅煎皮。
3/9. 选择底部圆形较小的平底不粘锅，用汤勺舀约30ml面糊，晃动锅子摊匀，开小火煎10余秒，面皮可脱锅即可。只需煎单面。
4/9. 煎好一片面皮，把锅放在冷布上冷却，再倒入面糊摊匀，然后再开小火煎，关火出锅，冷却锅子，倒面糊继续煎，如此反复直到用完面糊。
5/9. 芒果切成薄片。
6/9. 6奶油加融化的吉利丁液打至不流动。
7/9. 一层面皮一层奶油一层水果组装好，放入冰箱冷藏片刻，就可以切块享用啦！
8/9. 成品图
9/9. 切块，奶油有点融，切出来有点歪
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效；可与桂圆肉、北极虾、香椿搭配；与柿子、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容、美白等功效；可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配；与番茄酱、酒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、治疗便秘、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能热量994 千卡
- 脂肪112.59 克
- 蛋白质116.59 克
- 碳水化合物99.1 克
- 钠220.5 毫克
- 钙363 毫克
- 铁2.74 毫克
- 钾454 毫克