| 面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 409克 | 面包布丁热量/卡路里1632千卡 | |||

1/4. 鸡蛋+砂糖,搅拌至砂糖完全融化后倒入牛奶搅匀;

2/4. 再加入淡奶油,搅拌均匀即可,过筛2次,最后静置15分钟,布丁液即完成;

3/4. 静置布丁液的时候,吐司切成小块,放入烤碗中;

4/4. 撒上新鲜蓝莓、葡萄干、蔓越莓干,慢慢的倒入布丁液,让表面的吐司丁也沾到布丁液;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、促进代谢等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美白、润肠等功效;可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配;与红枣、番茄酱、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、健脑益智等功效;可与小米面、银鱼、生菜搭配;与兔肉、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保护胃肠、舒缓肝气等功效;