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轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕的热量和减肥功效

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轻乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
奶油奶酪413千卡295千卡7.1克28.6克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶8千卡42千卡6.81克3.2克
总量369轻乳酪蛋糕热量/卡路里1204千卡
划船 热量1204千卡,相当于划船301分钟消耗的热量...240

轻乳酪蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、黄油(30克)、奶油奶酪(140克)、白糖(60克)、面粉(50克)、牛奶(20克)、奶油(可加可不加)(30克)
轻乳酪蛋糕的做法图解1

1/7. 黄油和奶油奶酪加入牛奶隔热水融化,加入蛋黄搅匀,也可以加些奶油味道更香!

轻乳酪蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋黄糊中加入面粉,搅匀

轻乳酪蛋糕的做法图解3

3/7. 蛋清中分三次加入白糖,打发!

轻乳酪蛋糕的做法图解4

4/7. 将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中,搅匀

轻乳酪蛋糕的做法图解5

5/7. 搅匀后轻轻震几下

轻乳酪蛋糕的做法图解6

6/7. 烤盘加水预热,放入模具,160度45分钟!

轻乳酪蛋糕的做法图解7

7/7. 味道非常好,很细腻

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、养血发胎等功效;可与茼蒿、荠菜、西红柿搭配;与桔子、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 轻乳酪蛋糕热量1204 千卡
  • 脂肪140.81 克
  • 蛋白质39.27 克
  • 碳水化合物170.02 克
  • 737.9 毫克
  • 429 毫克
  • 3.91 毫克
  • 529 毫克

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