| 果酱铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 246.5克 | 果酱铜锣烧热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于砌砖80分钟消耗的热量...420 | |||||
果酱铜锣烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、大鸡蛋（1）、泡打粉（2.5克）、白糖（40克）、盐（4克）、牛奶（100克）
1/6. 低粉鸡蛋糖盐泡打粉放入盆内
2/6. 边倒入牛奶边缓缓搅拌成无颗粒稀糊状
3/6. 静置一会儿舀一勺倒入不粘锅，如果你的不粘锅通常很调皮，那就先刷点油吧
4/6. 保持中火，等糊开始凝固并起泡泡，就可以翻面了
5/6. 另一面中小火煎一分钟左右
6/6. 可以抹上喜欢的果酱，我抹的樱桃酱，喵喵
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与红糖、白砂糖、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱铜锣烧热量559 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物231.7 克
- 钠10070.6 毫克
- 钙326 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾250 毫克