| 翻糖纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酸奶 | 克 | 125千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 521克 | 翻糖纸杯蛋糕热量/卡路里1811千卡 | |||
 热量1811千卡，相当于摘水果604分钟消耗的热量...180 | |||||
翻糖纸杯蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（140克）、黄油（55克）、细砂糖（150克）、蛋（1只）、可可粉（5克）、酸奶（120克）、盐（少许）、苏打粉（1克）、香草精（2克）
1/12. 黄油软化轻轻打发
2/12. 混合黄油和糖
3/12. 打发至非常膨胀
4/12. 分三次加入蛋搅拌均匀
5/12. 可可粉，和香草粉拌均匀
6/12. 酸奶加少许盐，加入轻轻搅拌
7/12. 分次加入过筛后的面粉及苏打粉
8/12. 放入纸杯8分满，烤箱预热5分钟，烤温上下度190，20-25分钟。牙签插入没有面糊带出即出炉。
9/12. 等蛋糕冷却之后开始将糖衣擀平做自己的想做的造型
10/12. 随心所欲的造型
11/12. 猜小朋友们一下子舍不得吃，可观能会放在家中赏二天。
12/12. 装在一个小蛋糕包装盒内，是一款不错的小同学们间赠送的生日礼物。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、止咳、解盐卤毒等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 翻糖纸杯蛋糕热量1811 千卡
- 脂肪122.71 克
- 蛋白质45.29 克
- 碳水化合物256.3 克
- 钠383.5 毫克
- 钙359 毫克
- 铁4 毫克
- 钾876 毫克