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酱汁花蛤

酱汁花蛤的热量和减肥功效

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酱汁花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量702酱汁花蛤热量/卡路里633千卡
倒垃圾 热量633千卡,相当于倒垃圾253分钟消耗的热量...150

酱汁花蛤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

花蛤(2斤)、香菜(芫荽)(100克)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(6个)、生抽(适量)、白糖(适量)、老干妈香辣酱(2勺)、岐山豆瓣酱(1勺)、料酒(少许)
酱汁花蛤的做法图解1

1/10. 花蛤用清水养半天,漱清泥沙

酱汁花蛤的做法图解2

2/10. 葱姜蒜切好备用

酱汁花蛤的做法图解3

3/10. 芫荽切小段

酱汁花蛤的做法图解4

4/10. 起油锅

酱汁花蛤的做法图解5

5/10. 先将葱姜蒜爆香

酱汁花蛤的做法图解6

6/10. 放入花蛤爆炒

酱汁花蛤的做法图解7

7/10. 加芫荽继续炒一会儿

酱汁花蛤的做法图解8

8/10. 放生抽,糖,料酒,和老干妈香辣酱2勺,岐山豆瓣酱1勺,煮…

酱汁花蛤的做法图解9

9/10. 锅盖盖上煮5分钟左右就可以出锅了

酱汁花蛤的做法图解10

10/10. 出锅

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、软坚散结、滋阴生津等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与田螺、橙、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与牛臀肉、牛肝菌、牛霖搭配;与金丝小枣、豆腐丝、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、助阳、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防癌症、排毒清肠等功效;可与排骨、马齿苋、洋葱搭配;与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 酱汁花蛤热量633 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质22.8 克
  • 碳水化合物161.3 克
  • 744.6 毫克
  • 241 毫克
  • 14.3 毫克
  • 1008 毫克

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