| 芝士焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 536克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里686千卡 | |||

1/5. 土豆洗净削皮,切成小块,隔水上锅蒸熟,大约10分钟,用筷子可以插出小洞即可出锅

2/5. 把黄油倒入热乎乎的土豆中搅拌成泥,直到黄油完全融化,再倒入牛奶,盐,玉米粒,火腿粒再次搅拌

3/5. 把土豆泥均匀铺在烤盘上,如果想要拔丝的口感,可以一层土豆一层芝士,再一层土豆一层芝士,注意土豆一定要铺的均匀

4/5. 放入烤箱烘烤,上下火210度,20分钟,直到芝士表层烤成金黄色即可

5/5. 完成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、抗衰老等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、治疗高血压、降血压等功效;可与松仁、洋葱、豌豆搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与菠萝、酒、金桔相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消毒、调味等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;