| 美味胡萝卜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 538克 | 美味胡萝卜蛋糕热量/卡路里1634千卡 | |||
 热量1634千卡，相当于走路251分钟消耗的热量...390 | |||||
美味胡萝卜蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2根）、蛋（4颗）、面粉（3杯（250）克）、白糖（2杯（300）克）、植物油（1杯（180毫升））、发粉（1匙）
1/7. 糖加蛋，用搅拌机打匀
2/7. 加油，打匀，加入切小块的胡萝卜打匀
3/7. 面粉加发粉过筛三次，倒一半的胡萝卜汁拌匀
4/7. 加入其余胡萝卜汁。（如果胡萝卜太小，相应面糊太稠，可加少量橙汁）
5/7. 预热烤箱至180度，将面糊倒入已涂油撒粉的烤盘。烘烤40至50分钟
6/7. 巧克力浇盖的做法：淡奶油一盒200毫升，加苦巧克力100克，放入碗中，微波炉一分钟，取出拌匀，倒在蛋糕上
7/7. 成品。蛋糕湿软，胡萝卜香味浓郁，加了巧克力浇盖，连不爱吃胡萝卜的小朋友也无法抗拒其美味！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、增加食欲等功效；可与菠菜、西兰花、蜂蜜搭配；与樱桃、西红柿、白酒相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味胡萝卜蛋糕热量1634 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质23.49 克
- 碳水化合物173.4 克
- 钠293.4 毫克
- 钙77 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾269 毫克