| 绝配-香菜和豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 526克 | 绝配-香菜和豆腐丝热量/卡路里1501千卡 | |||
 热量1501千卡，相当于下坡滑雪300分钟消耗的热量...300 | |||||
绝配-香菜和豆腐丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菜（适量）、豆腐丝（适量）、花生碎（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、香油（适量）、醋（适量）、食用油（适量）
1/2. 香菜洗净切小段，豆腐丝切细丝，加入生抽，盐，花生碎，香油拌匀。
2/2. 锅中加油热止六成，喜欢吃辣的这时候可以加辣椒，然后把油浇到菜上，拌匀就好了。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、治疗感冒、发汗透疹等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配；与猪肝、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补钙、防癌、保护心脏等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有和胃、补脾、增强记忆等功效；可与鲤鱼、芹菜、苦菊搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、促消化等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绝配-香菜和豆腐丝热量1501 千卡
- 脂肪236.29 克
- 蛋白质42.2 克
- 碳水化合物40.21 克
- 钠46811.9 毫克
- 钙862 毫克
- 铁42.98 毫克
- 钾850 毫克