| 面包机版桑葚果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 总量 | 390克 | 面包机版桑葚果酱热量/卡路里370千卡 | |||

1/5. 将桑葚用盐水浸泡15分钟,洗净并晾干水分,将外面的梗摘干净。

2/5. 想吃细颗粒的就再把它用剪刀剪成两半,用剪刀是为了不污染案板。我是直接用的整个的,做出来稍微粗点。放入面包机桶。

3/5. 倒入细砂糖,翻拌均匀。糖的总量看个人喜好,我少放的,吃的时候如果觉的不甜可以加蜂蜜。用保鲜膜盖好,放入冰箱40分钟左右,等析出汁液。

4/5. 这是析出的汁液。

5/5. 做好的果酱。也可以用来做草莓酱等。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有抗衰老、美容、止血等功效;可与糯米、枸杞子、蜂蜜搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;