| 烧麦 内蒙古热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 烧麦 内蒙古热量/卡路里920千卡 | |||

1/9. 鲜羊肉切块,休息不要太小,吃起来没有口感 ,最好手切,葱姜切好,姜要比平时量大些

2/9. 加入花椒面,酱油,料酒,盐,胡麻油,香油

3/9. 这是要做什么呢?哈哈,这是做烧麦很关键的一步,勾芡,勾起来后也加入到馅中

4/9. 然后就沿着一个方向搅拌,

5/9. 当当当当 馅就拌好了

6/9. 时间太急,所以买的烧麦皮 ,做烧麦不需要捏太挤口,轻轻的用你的虎口捏一下 ,从上方可以看到香喷喷的肉馅

7/9. 上锅蒸8到10分钟就ok了

8/9. 香喷喷的出锅了

9/9. 蘸醋和酱油依个人口味儿,不说了 我赶紧去吃了 太香了
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、温补脾胃、补血温经等功效;可与豆腐、海参、刀豆搭配;与茶叶、板栗、南瓜子相克,同食可能会引起不适;