| 草莓鸡蛋煎饼酸奶塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 397千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 959克 | 草莓鸡蛋煎饼酸奶塔热量/卡路里1155千卡 | |||

1/11. 备好食材

2/11. 将鸡蛋打散

3/11. 倒入面粉,同时倒入牛奶搅拌成面糊。

4/11. 起锅小火热油

5/11. 盛入一大勺面糊

6/11. 见面饼上面起泡时,翻过另一面。

7/11. 同样煎至7~8张面饼,草莓洗净去蒂,切成两半。

8/11. 取一张鸡蛋饼,放上草莓,淋上些酸奶。

9/11. 同样加上一张鸡蛋饼,放上草莓,淋上酸奶。

10/11. 做了3层

11/11. 周边撒上草莓碎或其它水果搭配一下,再来一杯鲜草莓汁,简直美呆了(^_-)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、小米面、银鱼搭配;与雪莲果、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、养颜、美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、美容等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与红糖、雪莲果、枣相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、大便秘结、防癌等功效;可与玉米、豆腐、酸奶搭配;与猪排、地瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;