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玫瑰蛋糕片

玫瑰蛋糕片的热量和减肥功效

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玫瑰蛋糕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉301千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶19千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油403千卡895千卡0克99.2克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
红曲粉24千卡395千卡32.89克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量274玫瑰蛋糕片热量/卡路里870千卡
椭圆运动机 热量870千卡,相当于椭圆运动机87分钟消耗的热量...600

玫瑰蛋糕片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(85克)、鸡蛋(4个)、砂糖(蛋白)(50克)、砂糖(蛋黄)(20克)、牛奶(45克)、玉米油(45克)、抹茶粉(适量)、红曲粉(适量)、柠檬汁(几滴)
玫瑰蛋糕片的做法图解1

1/6. 蛋黄加砂糖打至发白,玉米油分三次加入蛋黄糊,加牛奶轻轻搅拌均匀,筛入低筋面粉伴均匀。

玫瑰蛋糕片的做法图解2

2/6. 砂糖分三次加入蛋白,打发至湿性,加入蛋黄糊,轻轻上下搅拌均匀。

玫瑰蛋糕片的做法图解3

3/6. 加入红曲粉,先加少许,画玫瑰花的浅色的部分,剩下的再加红曲粉,画玫瑰花的深色部分。

玫瑰蛋糕片的做法图解4

4/6. 再拿少许蛋糕糊加少许抹茶粉,画出叶子部分,玫瑰花糊放烤箱170度烤1分钟

玫瑰蛋糕片的做法图解5

5/6. 将原色面糊倒入烤盘中,轻震几下。170度上下火,15分钟左右。

玫瑰蛋糕片的做法图解6

6/6. 玫瑰花蛋糕片做好了,也可以抹奶油做成蛋糕卷哦!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、保护肝脏等功效;可与桂圆、玉米、小米面搭配;与豆奶、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、防治近视等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与杨梅、橙子、韭菜相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、醒脑提神、治便秘等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰蛋糕片热量870 千卡
  • 脂肪115.31 克
  • 蛋白质66.86 克
  • 碳水化合物155.01 克
  • 5380.6 毫克
  • 330 毫克
  • 3.58 毫克
  • 373 毫克

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