| 蔓越莓杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 442克 | 蔓越莓杯子蛋糕热量/卡路里1222千卡 | |||

1/3. 之前的步骤请大家参考本姑娘戚风蛋糕的做法,完全一样,然后把混合好的蛋糕液装入模具中,基本八分满,我的料比较多所以装的比较满了,装好后撒上一些蔓越莓即可。

2/3. 放入烤箱以160度烤制25分钟,具体情况视烤箱功率不同略有差异,烤制过程可以观察,表面上色金黄,可停止取出用牙签插入,抽出牙签上无任何蛋糕残留即可。

3/3. 出炉的蔓越莓蛋糕,自己动手,美味又健康。???
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效;可与干贝、桂圆肉、苋菜搭配;与豆奶、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、治便秘等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与酒、果汁、桔子相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、和中益肺等功效;