| 萌萌哒的双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 萌萌哒的双皮奶热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于儿童足球50分钟消耗的热量...420 | |||||
萌萌哒的双皮奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一袋）、鸡蛋（一颗）、白糖（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 把牛奶倒入碗里，盖上保鲜膜放入锅里蒸10分钟（保鲜膜可用塑料袋代替）
3/6. 把蛋清和蛋黄分开，只要蛋清
4/6. 晾凉牛奶，放入牛奶，汤和蛋清搅拌在一起
5/6. 然后再放入锅中，蒸10分钟，蒸好后在过来闷5分钟，再拿出来。
6/6. 冷藏后，加入大家喜欢的蜜饯就可以食用了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、养颜等功效；可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配；与果汁、西兰花、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、干贝、茼蒿搭配；与牛奶、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌萌哒的双皮奶热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克