| 蒜香芝士焗烤龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 127克 | 蒜香芝士焗烤龙虾热量/卡路里592千卡 | |||

1/4. 龙虾解冻

2/4. 对切开,取出虾獒里的肉塞进虾壳。大蒜切末,平底锅化开一小块黄油,蒜末放进去煸香,取出洒在龙虾上,芝士片切小,覆盖在最上面。烤盘铺锡纸,刷上一些橄榄油,龙虾放上去,研碎黑胡椒,洒上面。

3/4. 烤箱200度,烤12分钟,出炉

4/4. 光龙虾很难果腹,自制了一碗菜饭扣旁边,吃完满满的饱感。中西合璧也不错。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、降血糖、消食理气等功效;可与洋葱、生菜、龙须菜搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、增进食欲、解油腻等功效;