| 煎南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 899克 | 煎南瓜饼热量/卡路里1931千卡 | |||
1/6. 一个小南瓜去皮,切小块,放入微波炉高火10分钟。
2/6. 稍凉后,放入料理机打碎。
3/6. 南瓜打成泥状。
4/6. 将糯米粉,糖与南瓜泥一起揉均匀;
5/6. 电饼铛中油热后,将捏成饼状的南瓜饼放入,一面煎金黄后,翻面煎至金黄。

6/6. 出锅了,甜甜的,外皮脆脆的很好吃。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、通便、解毒杀虫等功效;可与绿豆、枣、莲子搭配;与荞麦、虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、壮气提神、补脑益智等功效;可与兔肉、莲藕、红豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、润肠、降血脂等功效;