| 凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 747克 | 凉皮热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡，相当于小提琴367分钟消耗的热量...150 | |||||
凉皮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
凉皮（适量）、盐（适量）、醋（适量）、味精（适量）、海带（适量）、水蒜（适量）、葱（适量）、花椒粉（适量）、香菜（适量）、花生酱（适量）
1/1. 凉皮
食材功效信息
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补心、养脾等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、散瘀、防衰老等功效；可与绿豆芽、猪骨、黑木耳搭配；与豌豆、菜心、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、利尿消肿、减少放射性疾病等功效；可与冬瓜、油豆腐、丝瓜搭配；与猪血、葡萄、薏米相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉皮热量918 千卡
- 脂肪63.16 克
- 蛋白质24.28 克
- 碳水化合物157.06 克
- 钠49204.5 毫克
- 钙1426 毫克
- 铁45.4 毫克
- 钾1223 毫克