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白蒿蒸菜

白蒿蒸菜的热量和减肥功效

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白蒿蒸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1903千卡366千卡11.3克1.5克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量570白蒿蒸菜热量/卡路里1920千卡
伸展操 热量1920千卡,相当于伸展操768分钟消耗的热量...150

白蒿蒸菜的做法共12个步骤

食材主料/辅料

白蒿(540克)、面粉(520克)、大葱(50克)、食用油(3大勺)、盐(2勺)、十三香粉(1勺)
白蒿蒸菜的做法图解1

1/12. 所需材料。

白蒿蒸菜的做法图解2

2/12. 择洗干净的白蒿。白蒿冲洗干净,沥水,大葱切碎备用,将面粉分成三份备用。

白蒿蒸菜的做法图解3

3/12. 冲洗干净沥干水分的白蒿放大盆里,先将少量面粉撒入白蒿上,搅拌均匀,让白蒿很薄的沾上一层面粉。然后撒入适量盐,搅拌均匀,再撒入少量面粉,搅拌均匀,将盐裹起来。

白蒿蒸菜的做法图解4

4/12. 大葱放在拌好的白蒿上。

白蒿蒸菜的做法图解5

5/12. 撒上少量十三香粉。

白蒿蒸菜的做法图解6

6/12. 炒锅烧油。

白蒿蒸菜的做法图解7

7/12. 油热后,热热的浇在十三香粉和大葱上。

白蒿蒸菜的做法图解8

8/12. 往浇上油的大葱上撒入少量面粉,一点点将大葱和面粉拌匀拌开。

白蒿蒸菜的做法图解9

9/12. 最后将剩余的面粉拌入白蒿中,将黏在一起的白蒿用面粉抖开。

白蒿蒸菜的做法图解10

10/12. 蒸锅水烧开,放上篦子,铺上篦子垫,我用的擀开的面片,面片因为密封性太好,所以要在中间抠出洞来透气。

白蒿蒸菜的做法图解11

11/12. 将搅拌好的白蒿轻轻的放在篦子上,大火十分钟上气后中火二十分钟即可。

白蒿蒸菜的做法图解12

12/12. 吃的时候浇上蒜泥辣子。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、预防高血压、抗癌等功效;可与红枣、明虾、海虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白蒿蒸菜热量1920 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质13 克
  • 碳水化合物69 克
  • 16.8 毫克
  • 29 毫克
  • 0.7 毫克
  • 144 毫克

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