| 红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 红枣银耳汤热量/卡路里1117千卡 | |||

1/1. 先放水和冰糖,快开将泡好的银耳放入快沸的水里面。熬制有点炮时加入枸杞,红枣,慢慢熬,制稠厚即可。
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、治疗高血压、保肝护肝等功效;可与鲤鱼、栗子、花生搭配;与螃蟹、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、明目、滋肾等功效;可与青蟹、决明子、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、清热除火、和胃润肺等功效;可与鸭梨、高粱、银杏搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、嫩肤、提神等功效;可与猪肝、苹果、莲子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;