| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白米醋 | 克 | 94千卡 | 18千卡 | 1克 | 0克 |
| 总量 | 603克 | 虎皮青椒热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于垒球38分钟消耗的热量...300 | |||||
虎皮青椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
薄皮青椒（5个）、盐（适量）、白胡椒（适量）、鸡精（适量）、大蒜（5颗）、白米醋（适量）
1/4. 把青椒洗洗干净，把水控干备用！！
2/4. 把锅烧热，不放油，把青椒放在锅里，转小火，用锅铲来回挤压青椒，
3/4. 把青椒炕成有黄色的时候放油，扁炒一会，把盐和白胡椒放入锅中～加点白醋！
4/4. 蒜子切成粒放入锅中～加入鸡精出锅！！！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有散寒、祛腥、帮助消化等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、促消化等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、排毒清肠、防癌症等功效；可与排骨、粳米、五花肉搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白米醋的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 虎皮青椒热量191 千卡
- 脂肪3.64 克
- 蛋白质21.35 克
- 碳水化合物76.85 克
- 钠10720.6 毫克
- 钙275 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾607 毫克