| 减肥零食五味春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 497克 | 减肥零食五味春笋热量/卡路里447千卡 | |||

1/7. 新鲜的春笋

2/7. 剥皮洗干净~老的部分用刮刀刮掉

3/7. 切好撒盐抓匀

4/7. 分成五份抹匀调料,我做的分别是咖喱、五香、蒜蓉辣酱、烧烤和孜然味道的~这步可以自由发挥,喜欢什么味道就用什么辅料【例如酱豆腐、泡椒或者奶香甜味的都可以看自己的爱好了】然后盖上保鲜膜放一夜

5/7. 第二天放在蒸锅里蒸三十分钟,如果怕串味儿可以分开蒸【蒸比煮入味儿】

6/7. 蒸好后放入烤箱烤三十至四十分钟【去除水份】然后放在阴凉处继续晾干【当做零食就少放些盐,当做咸菜就咸点】

7/7. 晒晒减肥成果~不过还要继续努力【从66kg开始减肥……】~
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、健脾、化痰等功效;可与海参、鸡肉、鲍鱼搭配;与羊肝、红糖、羊骨相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、抗癌、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有降低胆固醇、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效;可与猪肉、武昌鱼、粳米搭配;与鸡肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效;