| 木瓜椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 138克 | 木瓜椰奶冻热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于摘水果49分钟消耗的热量...180 | |||||
木瓜椰奶冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
椰清水（一个）、牛奶（一袋）、白砂糖（25克）、丁吉利片（1.5片）
1/4. 丁吉利片凉水泡软，木瓜切丁放入杯子，布丁模备用
2/4. 椰子打开倒出椰清水，最好过滤一下，开椰子时候会有渣子
3/4. 一袋牛奶和椰清水混合，小火加热，加入白糖，慢慢搅拌至融化。注意一定小火不要开锅，不能冒泡，否则牛奶会有沫，有沫的话还需要放凉在过滤一下
4/4. 加入丁吉利片慢慢搅拌至融化，然后倒入盛有木瓜杯子或模具中，冷藏一晚，约6小时。我是野餐带的所以用一次性杯子了…不太美观凑合来吧
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、防治近视等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与菜花、桔子、橙子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、抗氧化、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 木瓜椰奶冻热量147 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠37.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾114 毫克