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酱爆角瓜肉片

酱爆角瓜肉片的热量和减肥功效

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酱爆角瓜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
大豆油1132千卡884千卡0克100克
总量791酱爆角瓜肉片热量/卡路里3283千卡
踢键子 热量3283千卡,相当于踢键子657分钟消耗的热量...300

酱爆角瓜肉片的做法共7个步骤

食材主料/辅料

角瓜(一个)、五花肉(随意)、黄豆酱(两勺)、盐(适量)、大葱(一小段)、胡椒粉(少许)、胡萝卜(50克)、郫县豆瓣(一小勺)、大豆油(少许)
酱爆角瓜肉片的做法图解1

1/7. 所有原料洗净切片,葱切葱花

酱爆角瓜肉片的做法图解2

2/7. 热锅放油

酱爆角瓜肉片的做法图解3

3/7. 葱花,胡萝卜片炒一下

酱爆角瓜肉片的做法图解4

4/7. 加一勺郫县豆瓣炒一下,汤会变红,好看却不辣,我不吃辣都可以接受

酱爆角瓜肉片的做法图解5

5/7. 加黄豆酱爆香,喜欢酱味就完全可以多加点酱,然后就不用放盐了

酱爆角瓜肉片的做法图解6

6/7. 加角瓜片炒熟 ,临出锅加点胡椒粉

酱爆角瓜肉片的做法图解7

7/7. 搞定

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、利二便等功效;可与冬瓜、蘑菇、大蒜搭配;与田螺、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血糖、增强免疫力、防止血管硬化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、消炎等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与明虾、基围虾、海虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、消痰解毒、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 酱爆角瓜肉片热量3283 千卡
  • 脂肪169.73 克
  • 蛋白质46.37 克
  • 碳水化合物132.9 克
  • 19783.3 毫克
  • 872 毫克
  • 35.52 毫克
  • 1829 毫克

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