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蔓越莓蛋挞,零失败

蔓越莓蛋挞,零失败的热量和减肥功效

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蔓越莓蛋挞,零失败热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉14千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖94千卡392千卡0.1克0克
总量297蔓越莓蛋挞,零失败热量/卡路里1122千卡
桑拿 热量1122千卡,相当于桑拿280分钟消耗的热量...240

蔓越莓蛋挞,零失败的做法共7个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(100克)、牛奶(100克)、低筋面粉(4克)、白糖(24克)、鸡蛋(2个)

1/7. 把糖加入牛奶中,隔水加热把糖化开,不要煮开

2/7. 加入淡奶油,面粉,搅打至没有面粉坨

3/7. 加入打散的鸡蛋液,这个时候牛奶一定不要过热,否则会变鸡蛋花……然后搅打均匀

4/7. 在每个挞皮里加一两个蔓越莓干,如果你喜欢别的水果或者干果,都可以加

蔓越莓蛋挞,零失败的做法图解5

5/7. 把挞水倒入挞皮,我倒的九分满,我发现七分满的话,蛋挞出来一点都不饱满,不好看,所以各有所爱了╮(╯▽╰)╭看自己喜欢
我的烤箱有点小,所以,分了两次烤的~

蔓越莓蛋挞,零失败的做法图解6

6/7. 烤箱150℃预热五分钟,然后190℃烤20-25分钟

蔓越莓蛋挞,零失败的做法图解7

7/7. 然后,当当当当~做好了~

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、大便秘结等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、美容等功效;可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配;与乌鳢、鸡蛋、橙相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与韭菜、辣椒、丝瓜搭配;与兔肉、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓蛋挞,零失败热量1122 千卡
  • 脂肪111.11 克
  • 蛋白质29.57 克
  • 碳水化合物184.92 克
  • 448.6 毫克
  • 337 毫克
  • 2.98 毫克
  • 604 毫克

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