| 南瓜蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜蒸热量/卡路里59千卡 | |||
1/3. 南瓜去皮,横向切2半,去籽备用;银耳、百合冷水泡发;
2/3. 银耳、百合、枸杞、冰糖放入南瓜芯中铺平;
3/3. 南瓜放入碗中上蒸锅,上汽后蒸20分钟即可,取出放入糖桂花拌匀,放凉后食用口感更佳。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、防癌治癌、通便等功效;可与排骨、红豆、枣(鲜)搭配;与带鱼、油菜、黄鳝相克,同食可能会引起不适;