| 藿香锅贴-简单好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 藿香 | 克 | 104千卡 | 189千卡 | 10.5克 | 5克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 藿香锅贴-简单好吃热量/卡路里1613千卡 | |||

1/5. 藿香叶数片,面粉两饭勺。碗盆易大,便于搅拌。

2/5. 藿香叶切细,面粉加水调成糊状,混合搅匀。

3/5. 平底锅薄油加热小火,舀一小勺倒入锅中,转动锅,使面粉液逐渐成圆形铺于锅中,如果较稠可用勺铺开。

4/5. 成形后翻面,待两面变白后盛出。下一张薄油,可用刷子刷一层,即可舀入面粉液,用余温就可定形。

5/5. 切片盛盘。趁热吃哦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
藿香的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理气和胃、祛暑解表、化湿脾等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、消毒等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促进消化、促消化等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;