| 自制葡式蛋挞超简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 362克 | 自制葡式蛋挞超简单热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡，相当于砍柴294分钟消耗的热量...360 | |||||
自制葡式蛋挞超简单的做法共8个步骤
食材主料/辅料
现成挞批（12）、鸡蛋黄（3个）、淡奶油（120）、牛奶（140）、玉米淀粉（10克）、细砂糖（30克）
1/8. 准备好做蛋挞液得各种材料
2/8. 把牛奶、淡奶油、砂糖一起倒入奶锅小火，把糖熬化
3/8. 三个蛋黄加玉米淀粉一起搅匀
4/8. 待奶糖液体放凉以后把混合蛋黄液体倒进一起继续搅匀
5/8. 蛋挞液过筛网筛处残渣和气泡（做出来的蛋挞回细腻口感好）
6/8. 把挞液倒进挞皮里，四分之三杯即可
7/8. 烤箱200度预热8分钟，放进蛋挞上下火中下层烤20分钟
8/8. 自己做的挞液味道好极了，很简单哦、你也可以的
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宁心安神、滋阴、避免智力衰退等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与橘子、菠菜、金针菇相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、补中和血、润肠通便等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、调味、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 自制葡式蛋挞超简单热量1765 千卡
- 脂肪128.5 克
- 蛋白质23.91 克
- 碳水化合物192.6 克
- 钠366.8 毫克
- 钙425 毫克
- 铁12.13 毫克
- 钾438 毫克