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五花肉炒甜笋

五花肉炒甜笋的热量和减肥功效

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五花肉炒甜笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
灯笼椒18千卡16千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
豉油16千卡40千卡2.43克0.08克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
总量611五花肉炒甜笋热量/卡路里2117千卡
喷射雪橇 热量2117千卡,相当于喷射雪橇302分钟消耗的热量...420

五花肉炒甜笋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、甜笋(春笋)(适量)、姜,蒜(适量)、芹菜,葱,蒜苗(适量)、灯笼椒(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、豉油(适量)、蚝油(适量)、白胡椒粉(适量)
五花肉炒甜笋的做法图解1

1/8. 买回来的鲜甜笋切好煮过1分钟倒在冷水洗净。

五花肉炒甜笋的做法图解2

2/8. 五花肉腌制抓扒(蚝油,豉油,糖,白胡椒粉,盐,料酒,花生油(少许)

五花肉炒甜笋的做法图解3

3/8. 炒干水甜笋待用

五花肉炒甜笋的做法图解4

4/8. 爆香姜、蒜炒腌制好的五花肉

五花肉炒甜笋的做法图解5

5/8. 炒到变微黄放蒜苗、红椒、红萝卜

五花肉炒甜笋的做法图解6

6/8. 倒甜笋←翻炒

五花肉炒甜笋的做法图解7

7/8. 倒准备好的芡汁收汁

五花肉炒甜笋的做法图解8

8/8. 放葱上碟

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、利二便等功效;可与萝卜、茄子、蘑菇搭配;与菊花、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有防止坏血、舒缓神经、解毒利尿等功效;可与明虾、苦瓜、茄子搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉炒甜笋热量2117 千卡
  • 脂肪68.02 克
  • 蛋白质32.21 克
  • 碳水化合物215.07 克
  • 17153.3 毫克
  • 586 毫克
  • 19.68 毫克
  • 784 毫克

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