| 杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 209克 | 杯子蛋糕热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于蹦床179分钟消耗的热量...210 | |||||
杯子蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（75克）、鸡蛋（3个）、细砂糖（65克）
1/8. 鸡蛋放入蛋盆，用电动打蛋器高速搅打
2/8. 分数次加入细砂糖继续高速搅打
3/8. 打发蛋液，颜色变白，电动打蛋器换低档继续打到蛋液细腻，纹路清晰
4/8. 低筋粉过筛两次
5/8. 低筋粉一次性加入打发的蛋液
6/8. 用手动打蛋器搅拌至没有干粉
7/8. 烤箱150度预热十分钟，面糊倒入纸杯，烤箱上下火150度25分钟（具体温度根据自己烤箱设定）
8/8. 出炉
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与辣椒、苋菜、干辣椒搭配；与消炎片、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 杯子蛋糕热量625 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾138 毫克